Проститепроститепростите, не могу не выложить
Извините меня, голодные мира сего, ибо не могу не похвастаться...
читать дальшепапу кормить два месяца надо, так что решаю каждый день месяц готовить что-то новенькое, буду записывать, а на следующий месяц просто повторю меню. Особенно вкусные случайности будут сфотканы и помещены сюды)Сегодня проводился эксперимент, в нем участвовали куриные крылышки и маринад) результат меня удивил...Но порадовал
рецепт на 1 кг. крылышек:
маринад: 2 помидора, положить в кипяток, через минуту вынуть и очистить кожуру, передавить через сито ну или как-то сделать, чтобы получилась кашица)
добавить соль,
столовую ложку красного перца молотого (паприка),
укроп, базилик
ну и другие специи на ваше усмотрение,
нарезать кружочками лук,
2 зубца чеснока через пресс
Хорошенько перемешать и вывалять в полученной массе крылышки
положить на противень и в духовку на 30-40 мин.
за 10 мин. до полной готовности помазать майонезом
Да, и еще,
берите обрезанные крылышкив магазинах обычно такие и продают
+ гречневая каша с поджаренным луком и яйцом